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做糕得人心


  浮云做了三种面团,等着发酵。

  天气有些冷,她担心会错过午食,就把放面团的盆子放进锅里盖严实,锅底烧了一把干草,给大铁锅加点温,锅底里有一点水,不担心会烧干锅。

  中途看了一回,见没有发好,她又重新盖上盖子,等了好久才去看。

  等面已经发好了,个个都胖乎乎的一戳一个窝,她开始做糕。

  灶上分了一口锅专门给她蒸糕,她心里也忐忑呢,毕竟这算是第一次做,希望一次成功!

  锅里的水烧开后,她把蒸笼架上去。一边帮忙烧火,一边心里记着时间,差不多两盏茶功夫,厨房里弥漫着发糕的香气,喷香诱人,她也忍不住吞了吞口水,叫婆子帮忙撤了灶火,这才揭开蒸笼盖。

  数南瓜发糕最好看。她用筷子夹了一个尝了尝,觉得甜味刚刚好。

  “来我尝尝!”马婆子用筷子插了一个也不怕烫就往嘴里塞,还一边说,“热乎!软哟!好吃!你这娃脑袋瓜子就是活泛!”

  “乘着刚起锅热乎又新鲜,赶紧送些过去吧!”徐浮云说着就拿了食盒装了两盘,递给落梅,“快去快回!我给你留一盘!”

  落梅笑呵呵的接过食盒,提着去了外院。她就喜欢浮云这种机敏灵活又不多事儿的丫鬟,可惜也不知她能在这儿呆多久。

  徐浮云可没有想过要卖身当丫鬟,她觉得自己只不过是给别人打工,赚取劳动价值罢了。

  “浮云,你这糕做的比穆娘子好吃!”小鱼儿两只手捧着一个热腾腾的芋头糕来回倒换,嘴里不停。

  “穆娘子是谁呀?”徐浮云歪歪头。

  “哦,她说的是府里大娘子的陪嫁婆子,穆娘子会做好些糕点,你这个,倒是和她做的有点像!”马婆子嘴快接着说,“你这也是祖传的手艺吗?”

  “哦,这个嘛,是从别人那里学来的!我自己个儿也爱捣鼓捣鼓!”徐浮云回的含含糊糊。

  “你也不藏私,我是从头看到尾,下次也能试试了!不像那穆娘子,把着灶不让瞧!稀罕她!”马婆子一边吃的飞快一边说个不停,徐浮云往旁边让了让,怕她横飞的口水喷一脸。

  “这有什么好藏的!只要我会的,我乐意你们都学了去!”她确实是不在乎这些。

  “浮云这丫头可人疼!”廖婆子也说。

  ……

  这天落梅找到她商量事儿,她看到落梅有些愁眉不展。

  落梅说锦城老家那边来信了,说是老太太最近身体不大好,大娘子暂时不过来,要侍疾,县尊知道后着急上火,这两天催促她准备一些上等药材和吃用的送回去,略尽孝心。

  浮云听落梅说过她的老子娘是老太太跟前侍候的,这主子有个不好的,做奴的也好不到那里去。估摸着她也是替她老子娘忧心。

  俗话说,远水解不了近渴。她是干着急,又有什么办法呢!

  徐浮云想了想,现在县令也算是她的衣食父母,略尽绵薄之力还是可以的。她跟落梅说,准备做一些点心给老太太带去。落梅听后果真欢喜。

  说干就干,现在有了这个炉灶,事情就变得简单了。她把羊奶煮熟加点杏仁去掉膻味,加入蜜,混合鸡蛋和面粉,烤了不少酥饼。她其实想用糖的,但是这里的糖颜色不好,不像现代的那么雪白,大多是蔗糖。

  至于为什么不用牛奶呢,实在是因为找不到牛奶呀!羊奶倒是很好找!外面的小厮帮忙买了两大桶,为了用完这些羊奶,她可是做了好多香酥饼和奶糕。五仁月饼也做了些,她想酥饼和月饼这些都是可以放很长时间的,不用担心路上坏掉。

  忙了一大天,连午食都顾不上吃,等到都做好了,她就用陶罐装好密封起来。落梅看到这些大大小小的罐子,就像是喝了蜜一样,高兴非常。

  加上外面买的蜜饯果子,送礼也就够了。浮云做的这些点心她都尝过,确实非常好吃,难得她心思剔透,竟然能变出这么多花来。

  “可惜时间太短,要不我还会做一些酱香鸡鸭,肉脯!”徐浮云惋惜的说。

  “那还等什么,做吧!多做些,年节的时候就能用上了!”落梅在她后背轻拍了一巴掌,乐呵呵的说。

  浮云听后差点一个趔趄。

  “乖乖!你这是压榨啊压榨!总得让我歇息几日吧!”

  “哼,你可不就是得了便宜还卖乖!瞧瞧!这是什么!”

  落梅扔过来一包东西,徐浮云忙手忙脚乱的接下来,打开一看,竟然是两个元宝!二十两银子!她顿时喜笑颜开!哎呀发财了!

  “瞧瞧你这个小财迷!”落梅看她这模样,酸她一句,“你可偷着乐吧!累几日难道还不值当嘛!”

  “呵呵呵!多谢落梅姐!改日有空一起喝酒啊!”

  “不当你的谢!县尊看赏的,这些都是你应得的!”落梅挥挥手,“好啦,快去休息吧!免得又说我那个啥——哦剥削,剥削你们的休息时间!”

  “嘿嘿嘿!”徐浮云很狗腿地把落梅送出门外!

  等落梅走了之后,她赶紧关上门,从床铺垫子下面摸出上次赏赐的荷包,把银锭子放在一起,加上上次的一共有二十二两了!手上有钱心里才踏实!

  她知道,如果不是落梅在县尊面前替她说好话,估计也得不到这么多的好处,看来这些时间她做了那么多,还是有些效用的。

  重阳过后,徐浮云心里似乎焦虑起来,她来这里一个多月了,这么久,她一直在后院里没有出去过。

  院里的树叶黄了,一片一片的叶子在秋风中打着旋儿,飘落在地上。她看着这些地上躺着的叶子,有些迷茫。

  现在的生活,就是她想要的吧?不缺吃喝,每天在这个院子里做着熟悉的事儿,不再为怎么活下去而发愁,一切宁静美好的样子。

  可是,她越来越想念王家村里善良的王家人。而她何时才能再见到她们呢!她们就像是她的亲人一样!还有她的新房子,一天也没有住过。

  她摇了摇头,不愿去想。她告诉自己,县尊说了,人犯还没有捕获,外面还很危险!

  可是,这么久了!一点动静也没有,难道只要人犯一天没落网,她就只能一直呆在这里嘛!

  偶尔出去一趟,应该是可以的吧?

  于是她说服自己,去找梁山。

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